The Froggies Kitchen

11 November 2006

Courgette farcie au chevre

Filed under: plat unique — Mily @ 19:08

Vendredi soir j’etais toute seule a la maison car cheri avait une soiree avec ses collegues. Bon j’etais invitee mais j’etais bien trop fatiguee (a cause du jeudi soir). En rentrant a la maison je me suis bien demandee ce que j’allais faire toute seule (je suis pas habituee a etre seule moi!)  et tout c’est tres vite impose a moi, tout d’abord faire a manger, prendre un petit apero et regarder un film au chaud dans le lit. Le choix d’un seul film a ete trop dur j’en ai donc regarde 2, tout d’abord dirty dancing pour chanter en mangeant (et puis la comedie musicale vient de sortir sur Londres et il n’y a deja plus de places disponibles alors je compense) et Charlie et la chocolaterie, oui pour le chocolat mais aussi pour Johnny Deep! Bref j’ai passe une tres agreable soiree, cheri est arrive a la fin du premier film et s’est installe avec moi pour le second et franchement avec le temps qu’il fait la meilleur endroit du monde est son lit!!!

courgette farcie chevre.JPG

4 courgettes rondes

1 boite de lardon

80g de chevre

1 oignon

1 gousse d’ail

1 poignee de tomates sechees

1 oeuf

Laver et evider les courgettes (je l’ai evidees avec une cuillere parisienne car c’est plus facile et on risque moins de percer la peau). Faite revenir dans un peu d’huile l’oignon, la pulpe des courgettes, les lardons et l’ail. Quand c’est cuit et que la pulpe des courgettes est en puree ajouter le chevre coupe en des, les tomates sechees et l’oeuf, bien melanger.  Mettre la farce dans les courgettes et faire cuire le tout au four 30 minutes th150.

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