The Froggies Kitchen

4 September 2006

Cuilleres a la rillette de thon

Filed under: Aperitif — Mily @ 19:41

Le depart en vacances se rapproche, le frigo est de plus en plus vide, j’essaye de ne rien acheter (enfin presque rien, aujourd’hui j’ai craque, il faut dire que le frigo est vraiment vide!), je fais donc de la cuisine de fond de placard! Dimanche je voulais un vrai apero avec des trucs a grinoter, apres un rapide coup d’oeil (y’a presque plus rien…) au differents ingredients a ma disposition, je me dis que dis j’ai envie d’essayer de cuisiner un apero a la cuillere. Bon le probleme c’est que je n’ai que 4 cuilleres adaptees a ce genre de chose… Le resultat etait tres sympas et avec ce que j’ai fait en trop j’ai improvise!

Voici les cuilleres
cuilleres rillette thon.JPG

Et voici l’impro

verrines et toast rillette thon.JPG

Pour la rillette de thon

1 boite de thon au naturel

1 cuillere a soupe de creme fraiche

1 cuillere a soupe de Philadelphia (ou St Moret)

1 grosse cuillere a cafe de moutarde

sel, poivre.

Egoutter le thon, l’emietter, rajouter la creme fraiche, la moutarde, le Philadelphia, saler, poivrer et bien melanger.

Pour la realisation des cuilleres

3 pringles hot and spicy (ou tout autre chips/tortillas)

4 cuilleres a cafe de rillette de thon

2 morceaux tomates sechees

2 morceaux de poivrons marines

Dans chaque cuillere mettre un peu de rillette de thon, des pringles ecrases et decorer avec un morceau de tomate sechee ou de poivron marine.

On retrouve les memes ingredients dans la verrine ((rillette thon/pringles ecrases)*2 plus la tomate ou poivron) et sur les toast (pringles/rillette thon + tomate ou poivron), seule la presentation change!

4 Comments »

  1. J’aime bien l’idée de chips enfin à manger pas si je dois les faire ! au fait tu vas partir en vacances mais elles sont finis les vacances non???

    Comment by Dorian — 5 September 2006 @ 21:22

  2. hello !! j’aime beaucoup moi aussi l’idée des chips : rillettes et croquant, un duo idéal ! et présenté dans des cuillères c’est super mimi !!

    Comment by émilie — 9 September 2006 @ 19:38

  3. que c’est chouette! je note j’adore ces cuillérées pour l’apéro!

    Comment by alhya — 17 September 2006 @ 13:01

  4. Miam ! Tout simple et tellement bon. Merci.

    Comment by Marie — 26 March 2013 @ 13:42

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