The Froggies Kitchen

18 June 2006

Roule de saumon

Filed under: Aperitif — Mily @ 13:13

Aujourd’hui il fait chaud (et oui meme a Londres il fait chaud), en fait il a fait chaud toute la semaine… Et quand il fait chaud j’aime bien grignoter des petits trucs frais pendant l’apero… Je me suis donc amuse a faire des roule de saumon, c’est bon et ca fait class, que demander de plus! En fait je realisais souvent cette recette en France avec du jambon blanc ou du jambon de la mer (mais je n’en trouve pas a ici sniff), je l’ai donc un peu adapte.

roules saumon.jpg

Roule au saumon

1 paquet de saumon fume

1 boite de St Moret (ou Boursin)

1 peu d’herbe de provence

Etaler sur le saumon fume le St Moret, saupoudrer d’herbe de provence (sauf si on utilise du Boursin), rouler le saumon et mettre au frais. Couper en tranche (1 a 2 cm) au monent de l’apero.

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