The Froggies Kitchen

23 August 2006

Jacket patatoes

Filed under: plat unique — Mily @ 19:13

Je ne sais pas pourquoi mais dans la blogosphere tout le monde se met a cuisiner anglais. Si, si je vous jure il y a Emilie (bon c’est peu etre a cause du petit colis que je lui ai envoye), Dorian (ok, il passe des vacances en Angleterre), Scherneel (a cause de son nouveau livre)… Moi je ne suis pas fan de cuisine Anglaise, il faut dire que l’on m’a fait gouter a des specialites qui sont vraiment bizarre, du style Marmite, Pickle et j’en passe!!! Je dois quand meme avouer qu’il y a des choses tres bonnes (scones, jacket patatoes, muffins…), donc hier apres avoir passe une journee epouvantable au travail (sans manger en plus!) j’ai cuisine des, que dis-je, les fameuses et delicieuses jacket patatoes!!!

jacket patatoes.JPG

6 pommes de terres

1 boite de thon au naturel

2 tranche de jambon de parme

1 tomate

chedar, philadelphia/St moret

sel, poivre, herbe de provence…

Faire cuire les pommes de terres (moi 20 mins au micro-onde dans un saladier rempli d’eau). Couper les pommes de terres en deux, les evider un peu et reserve pour en faire une puree dans laquelle on ajoute une cuillere a soupe de philadelphia. Dans chaque demi-pomme de terre mettre un peu de puree et garnir avec thon/chedar, tomate/chedar ou jambon de parme (avec une petite cuillere de philadelphie au dessus), aler, poivrer et saupoudrer d’herbe de provence (facultatif). Passer 15 minutes au four et deguster.

3 Comments »

  1. miam miam 🙂 Une recette de plus à tester 🙂 !!

    Comment by Scherneel — 24 August 2006 @ 10:13

  2. J’ai des jacked potatoes sans le savoir avec pommes de terres + crème fraiche + ciboulette + jambon blanc haché et un peu de gruyère !
    C trop bon tu as raison je me faire ca un de ses soirs !! Ca me changera de la salade !! Et puis il refais froid !! Un excuse pour manger chaud et bon miammm !!

    Comment by emilie — 24 August 2006 @ 10:55

  3. Alors là !! c’est un des trucs que je préfère en Angleterre, j’en prends toujours quand on mange dans un pub, merci pour cette recette !

    Comment by Marmitedecathy — 25 August 2006 @ 10:11

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